Seminare
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Knigge - Beim Geschäftsessen und im Restaurant

Ein Praxisseminar mit vier Gängen

Viele Personalentscheider/innen beurteilen bei Ihren Bewerben/innen unter anderem die Kenntnisse der Tischetikette. Kann „jemand“ auch diesbezüglich die Firma stilgerecht repräsentieren?

Darf ich Salat schneiden und alles was „fliegt“ mit den Fingern essen? Unterhaltsam und so praxisnah wie möglich – während eines Vier-Gang-Menüs – werden Sie in diesem Seminar lernen, was man unter gepflegter Tischkultur versteht.

Inhalt
  • Der / die perfekte Gastgeber/in
  • Sitzordnung – Wohin mit den Ehrengästen?
  • Besteck- und Gläserkunde
  • Schwierige Gerichte
  • Tabus und Pannen
  • Rechnung/Bezahlen/Trinkgeld
Ihr Nutzen

Nach einem gemeinsamen Tischdecken sind Sie nicht nur eine perfekte/r Gastgeber/in, auch in der gehobenen Gastronomie bereiten Ihnen die Besteckfolge, schwierige Gerichte und eventuelle Pannen beim Geschäftsessen kein Kopfzerbrechen mehr..

Hinweis

Veranstaltungsort: Ausbildungshotel St. Theresia, Hanebergstr. 8, 80637 München

  • Nummer
  • Termin
  • Dozent/in
  • Preis
    • G271
    • Do 15.11.18
    • Lydia Maier
    • 80 €
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Kontakt

Julia Leib
Fachreferentin Erwachsenenbildung, Wirtschaftspädagogin (M.Sc.)
Telefon: 089 599457-94

Allgemeine Informationen

Dauer

4 UE

Preis

80 €
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